Hluboká nad Vltavou - Hotel Záviš z Falkenštejna

Historie

Historie domu „Na Růžku“
Hotel Záviš z Falkenštejna se nachází v historickém objektu domu Na Růžku, jehož historie sahá do 17. století.

1680 - 1850
Václav Kokoška, pak Jakub Syrovej, Lukáš Ambrožovskej, potom Matěj Vávra ho šacoval roku 1680 za 580 zlatejch rýnskejch.

1704
Matěj Vávra věkem sešlý odstoupil tento dům pekařovi Kryštofovi Neumanovi za šacuňk 583 zlatejch.

1723
K vdově po Kryštofovi Neumanovi se přiženil Lynhart Waldburger a šacoval dům tento za 583 zlatejch.

1740
Po zemřelým Leonardovi Waldburgerovi přešel dům tento na jeho vdovu a ta ho dobrovolně dala svýmu synovi Wenclovi za šacuňk 583 zlatejch.

1762
Přiženil se k pozůstalý vlastní dceři Annie Carel Welinger z Lišova a ujmul se tohoto domu za šacuňk 583 zlatejch.

1809
Po smrti Karla Wellingra přešel tento dům na jeho syna Vojtěcha, který byl na této živnosti ještě v roce 1850.

1850
Tento dům byl rozdělen na dvě poloviny a tak zůstal až do roku 1996, kdy ho odkoupila rodina Hanušova. V tomto domě byl provozován známý restaurant pana Karvánka, potom závodní kuchyně školního statku Vysoké školy zemědělské v Českých Budějovicích a od roku 1992 navázal na hostinskou tradici v tomto domě restaurant „Na Růžku“.

2006 - 2007
V letech 2006 - 2007 prošel objekt rekonstrukcí na komplexní restaurační a ubytovací centrum, jež nese jméno po českém šlechtici, Záviši z Falkenštejna. Akce byla spolufinancována Evropskou unií a Jihočeským krajem v rámci Společného regionálního operačního programu.

Historie Záviše z Falkenštejna

Záviš z Falkenštejna byl urozeným šlechticem, který patřil mezi nejvýznamnější představitele krumlovské větve českého šlechtického rodu Vítkovců. Tento rod vlastnil ve 13. století většinu území jižních Čech. Takový rozsah moci Vítkovců se ale vůbec nelíbil tehdejšímu českému králi Přemyslu Otakarovi II., který proto uprostřed panství Vítkovců založil České Budějovice a klášter Zlatá Koruna. Byl to právě Záviš, kdo se postavil do čela odbojné šlechty, která proti královu rozhodnutí revoltovala. Po smrti Přemysla Otakara II. se Záviš pomstil i jinak než silou. Pojal za manželku Kunhutu, vdovu po králi, a stal se vychovatelem budoucího českého krále Václava II. Pro mladého krále byl nejprve Záviš vzorem a věrným pobočníkem. S přibývajícím věkem a pod nátlakem rádců však u Václava II. došlo k naprosté změně v pohledu na Záviše. V roce 1289 ho zajal, obvinil ze zrady a uvěznil v Bílé věži Pražského hradu. Velkou roli zřejmě sehrál i králův zájem o Falkenštejnův majetek. Roku 1290 Mikuláš Opavský, Přemyslův levoboček a Závišův starý odpůrce, vyráží i se zajatým Závišem do jižních Čech. V létě dorazil ke hradu Hluboká, který patřil Vítkovi z Krumlova, Falkenštejnovu staršímu bratrovi. Ten odmítl svůj hrad vydat do Václavovy moci, a tak byl Záviš 24. srpna 1290 popraven pod hradem Hluboká na pravém břehu Vltavy. Dlouho se tradovalo, že Záviš přišel o hlavu zostřeným prknem. Středověké zvyky ale vyžadovaly, aby šlechtici byli popravováni mečem. A tak se také opravdu stalo.

Nabízí se ale i jiná verze - Záviš z Falkenštejna byl člověk neobyčejně družný, oblíbený ve společnosti krásných dam. Městem Hluboká nad Vltavou se dodnes nese legenda, že Záviš nebyl sťat mečem kata, ale sťal se sám (a to dokonce opakovaně), když po mnoho let znovu a znovu podléhal kouzlu místních vyhlášených hospod, hospůdek a náleven. Nevěříte, že se toto mohlo stát urozenému šlechtici? Pak neváhejte a zavítejte do Hluboké nad Vltavou přesvědčit se o opaku. Přímo v centru města na vás čeká hotel ne náhodně pojmenovaný po Záviši z Falkenštejna, hotel, který vás zcela jistě uchvátí svou neopakovatelnou atmosférou a kvalitními službami. Až poznáte vybraný jídelní a nápojový lístek Hotelu Záviš, pak zcela jistě pochopíte, proč Záviši z Falkenštejna město Hluboká nad Vltavou tolik učarovalo.

Město Hluboká nad Vltavou a jeho okolí nabízí kromě ubytovacích a gastronomických služeb také široké spektrum historických a kulturních památek. Lze zde provozovat nejrůznější sportovní aktivity, pro které vám samotné město Hluboká nad Vltavou i celé jižní Čechy nabízejí ideální podmínky. Můžete využít široké sítě cyklotras a turistických stezek. Milovníkům koní je k dispozici velké množství jezdeckých stezek. V létě se můžete osvěžit v některém z jihočeských rybníků, na podzim zase zažít neopakovatelnou atmosféru pravého jihočeského výlovu.